B&B Biologico Ecologico Vegetale. In Toscana

Il B&B Melograno Nano si trova in Toscana, nel comune di Barga (in provincia di Lucca), un borgo medievale tra i più belli d’Italia dove potrete visitare anche la casa museo di Giovanni Pascoli.

Alle porte della Garfagnana, vicino alla Grotta del Vento, a poca distanza da Lucca, Pisa e Firenze, a due passi dagli spettacolari itinerari dell’Appennino Tosco Emiliano, della via Francigena, delle Alpi Apuane (parte della rete dei geoparchi nazionali dell’Unesco).

Si raggiungono facilmente luoghi e città di interesse turistico, naturalistico e storico quali: la Garfagnana, la Grotta del Vento, la Versilia, Lucca. Gli appassionati di pesca potranno raggiungere in pochi minuti laghetti sportivi o il Fiume Serchio.

Educazione Alimentare: più salute per tutti!!!

Il B&B Il Melograno Nano è anche la sede dell’Associazione Chicco di Riso, che si propone di divulgare uno stile di vita sano e sostenibile, partendo dal nostro cibo quotidiano. Si organizzano corsi di cucina e pasticceria naturale, percorsi di educazione alimentare.

Le nostre colazioni. Naturalmente senza zucchero

Le colazioni sono a base di ingredienti biologici, senza prodotti di origine animale, farine raffinate, zucchero. Per dolcificare viene utilizzata la frutta (cotta, essiccata, secca) o il malto di cereali. Le farine sono da grani antichi (di produttori locali), oppure da cereali naturalmente senza glutine macinate nel nostro mulino casalingo. Il pane è a lievitazione naturale con pasta madre.

Turismo Ecosostenibile

Promuoviamo un turismo Ecosostenibile, e ci siamo impegnati a svolgere azioni semplici, ma molto efficaci per ridurre l’impatto sull’ambiente e migliorare il confort dei nostri ospiti.

Aiutaci a fare la differenza!

Noi facciamo la raccolta differenziata. Contribuire alla stessa è un modo per rispettare l’ambiente, gli altri e noi stessi. Saremmo grati ai nostri ospiti se ci aiutassero a differenziare.

Cosa visitare in Garfagnana e Valle del Serchio

In Garfagnana troverete luoghi suggestivi come la Grotta del Vento (una delle grotte turistiche più conosciute del mondo), il Lago di Vagli che nasconde il Paese Fantasma di Fabbriche. Canyon naturali come l’Orrido di Botri e riserve naturali come quella dell’Orecchiella.
L’itinerario che dal paese di Gallicano raggiunge la Grotta del Vento, costeggiando il torrente Turrite, offre scenari affascinanti.